1 pek kulit popia
2 sudu gula
3 sudu horlicks
4 sudu nestum
kaedah penyediaan:
1. gulung kulit popia jadi panjang-panjang. tak perlu rapat sangat, tak perlu loose sangat. ikut suka hati. hahha
2. gam hujung dia supaya tak terbuka dengan air atau bancuhan telur. (air pun jadi. lia guna air sejuk je)
3. gunting secara menyerong pendek-pendek supaya dekat dalam nanti pun rangup... tak de la kat luar dah cklat, dalam lemau lagi bila goreng nanti.
4. goreng dalam minyak... awas, kulit popia ni serap minyak ye. so lepas dah golden tu, and crispy nampak gaya, letak atas kertas tisu dapur untuk serap lebihan minyak. sejukkan.
5. blend halus bahan-bahan serbuk tadi and curah dalam bekas berpenutup, and campak semua kulit popia yang dah sejuk sama. tutup and party, shake, shake. hehe
6. buka penutup and makan. yeayyyy.
* bahan salutan tu, ikut suka hati macam mana nak buat. kalau suka horlicks lebih, letak horlicks banyak, kalau nak manis sesangat, letak gula banyak, nak rasa nestum? letak la nestum. coklat? emmm, tak cuba lagi. nanti boleh kut. haha
No comments:
Post a Comment