hari ni nk share biskut cornflakes yg mule2 rase cm leceh gile nk buat... tp last2 duk meratah je sbb sgt crunchy... cornflakes tu byk n adunan sikit n lembut. kene letak sikit2, sbb nnti meleper... n kene jaga timing sbb skejap je msk. mmg x terkejar juge klu buat sorg...
Biskut conflakes
Oleh:Dasima Shahinan
cc: www.facebook.com/bukuresepi
Bahan-bahan
1.5 cwn tepung gandum
1 .5 sudu kecil baking powder
3/4 cawan gula halus
1 buku buttercup (250g)
1 biji telur
1/2 camt vanila
Cornflakes secukupnya ~ 400 - 500g ( di ramas kasar-kasar)
Cara-cara
Pukul butter dan gula hingga agak kembang.
Masukkan telur dan vanila ( gaul sebati).
Masukkan tepung yg sudah diayak dgn baking powder sedikit-sedikit hingga rata. (Jangan tambah tepung adunan ini agak lembik)* sy tambah 1/2 cwn conflakes yg dh diramas kasar. Gaul rata
Gunakan dua sudu kecil ambil ~ 1/2 sudu kecil dan dropkan ke dalam cornflakes gaulkan dan bentukkan bulat dan susun dalam loyang jarakkan sedikit.
Bakar ~ 15 min (160'C)hingga agak kekuningan. (Adunan ini akan meleper)
No comments:
Post a Comment